为严守校园食品安全底线,保障新学年师生饮食安全,压实食材供应主体责任,8月25日上午,后勤管理处组织召开2026-2027年度食材供货商专项工作会议。 继续了解后勤管理处相关负责人及全体新中标供货商代表参加会议。

会议指出,,明确要求各供货商严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及十大充值折扣平台手机版下载食堂各项管理规定,严格对标十大充值折扣平台手机版下载食品安全标准,保障食材源头可溯、质优价稳,杜绝不合格食材入校。 继续了解
会上,后勤餐饮管理科黄志军就食材验收、索证索票、冷链运输、应急处置等全流程操作规范进行了详细讲解相关考核结果将直接纳入日常管理评价体系,会议明确了十大充值折扣平台手机版下载将对供货商的食材质量、配送时效、服务响应水平实施动态考核,。同时,以制度化手段倒逼服务质量提升。
后勤管理处处长濮跃文在总结讲话中强调,十大充值折扣平台手机版下载将对食材供应全链条开展常态化抽查,严格落实不合格供货商“一票否决”与退出机制,从严从紧把控食品安全风险。他要求各方共同努力,在稳定食堂菜品价格的同时。携手共建安全、规范、透明的校园食材供应体系。
会议现场,参会供货商代表郑重并集体签订作出食品安全履约承诺,了《供货协议》与《产品质量承诺书》,进一步明确各自的质量责任与服务义务。
此次会议进一步规范了新年度校园食材供应管理,强化了供货商安全责任意识,从源头筑牢校园食品安全屏障。为新学期师生饮食安全和校园餐饮服务提质保驾护航。

